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一个朋友从日本回来,听说北京流行吃烤翅,让我带着她去啃。我们一路杀到清华找著名的“西门烤翅”。这一带叫做西门烤翅还真多。平着感觉过了清华西门大概100米的样子在一个小巷子口立刻看到了黄地黑字的招牌“西门烤翅”。
这家店是最早的一家,环境依然是江湖习气的味道。简单大方自然惬意。
三个人要了2盘笑小凉菜,巧手拌菜和豆腐丝。巧手拌菜是白菜心加炸花生米加炸白薯丝用糖和醋凉拌,味道甜中带酸软中太脆。入口的感觉很独特。豆腐丝也不错,没什么可说的。
烤翅的价格是5块一串,稍微有些贵(因为有些地方是4元),但也是大众价格喽(普遍都涨价啦)。蜜汁烤翅就是刷了一层蜂蜜,不过甜中带着微微的咸辣。微微辣的就是一个字:香。整盘端上来香气立刻弥散开来,恨不得一头扎到鸡翅堆里,埋头苦啃。鸡翅表皮酥脆,入口嫩滑脱骨,吃了一口又一口简直无法停下嘴巴......
我们还要了羊肉串10块钱5串,稍显贵了。一盘新疆村也就1块钱1串吧。不过,味道还是蛮正宗的,孜然夹杂着炭火烧烤的香气萦绕鼻尖许久。烤密芝年糕,就是烤北京的切糕,也像烤红枣粽子,爱吃甜甜糯糯的女孩子应该爱吃,不过2元的价格那么一小条太贵了,性价比不合适。
总之,在这里吃,美的很!
由于这家店在清华大学西门往北100米路东一条小巷口。停车非常不方便,要放在马路自行车道上。揉库不好的,还是免了吧。问了店家他们还一家分店在东直门簋街新太仓胡同4号。
祝各位好胃口,烤鸡翅太美味了。
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